生煎，作为上海的传统小吃，以其独特的风味和丰富的口感，一直深受食客们的喜爱。今天有幸品尝到这家店的生煎，其美味程度让我不得不为它写下这番好评。 首先，生煎的外观就十分诱人，金黄的底面，微微鼓起的面皮，上面点缀着几粒黑芝麻，让人一看就食欲大增。咬一口，外皮酥脆，内里却保持着一定的软糯，这种口感的对比让人回味无穷。生煎的馅料饱满，肉质鲜嫩多汁，搭配上葱花和香菜的清香，每一口都是满满的幸福感。 这家店的生煎在制作上也十分讲究，火候掌握得恰到好处，既保证了生煎的外皮酥脆，又使得内里的肉馅熟而不老，汁水丰富。调味上，他们巧妙地平衡了咸淡，使得生煎的味道既不过于平淡，也不过于浓烈，恰到好处地满足了大多数人的口味。 服务方面，店员态度亲切，上菜迅速，让人在享受美食的同时，也感受到了温馨的服务。环境干净整洁，虽然店面不大，但布置得温馨舒适，让人在品尝美食的同时，也能享受到一个舒适的用餐环境。 总的来说，这家店的生煎不仅味道正宗，而且在制作和服务上都体现了对传统美食的尊重和创新。无论是本地食客还是外地游客，都强烈推荐来此一尝，相信你一定会被这道地道的上海风味所征服。

食物变质

家旁边的早餐店，第一次去是抱着试试看的心态去的。整体味道感觉比周边的早餐店都要好。煎饺是我最喜欢的，煎的恰到好处。煎包也不错，但是更喜欢煎饺。拌面味道也不错，很香。豆浆配上油条也是一绝，价格是要比其他早餐店贵的，不过也可以理解。