带国外来的朋友来吃，竟然出奇的符合我们的胃口，朋友说里面的陕北小吃很美味😋肉的品质不必多说，相信金坤阁，相信品牌的力量。虽然客流量很大，但为我们服务的艾家伟同志很贴心，态度也非常好，下次还来。

应该是延安的一个涮肉品牌，在延安吃过一次，觉得还不错，就说在西安带家里人尝一下 [薄荷]环境：环境挺漂亮，感觉装修还是下了功夫了 [服务铃]服务：服务好了比起延安来说不是很好，不知道是哪里反正让人感觉有点不舒服，在服务过程中，不管是买单还是咨询问题的时候，但是服务时候小伙子给添水还有收桌什么的都挺好的 [米饭]口味：没有之前在延安吃的那次感觉好吃，糖蒜吃了好几个里面蒜是烂的

第一次吃这家，是延安的朋友推荐的，据说他们家在延安当地也很火。 可以总结为铜锅涮肉+陕北小吃+各类海鲜凉菜的组合，特别好的平衡了吃涮肉太单一、陕北小吃主食偏多的特点，算是一种互补的组合。 环境非常舒适，品质较高、周末的包间一定要提前好几天预定。 涮肉的菜和肉、陕北小吃、凉菜味道都不错。「金选雪花牛板腱」「油条虾滑」「张云珍家的洋芋擦擦」等品质都挺高，免费的「自助茶饮」「小菜」也挺好吃，尤其是自己拼茶，是我第一次遇见，很赞。 服务整体还可以，需要呼叫服务员，性价比尚可，不算太高，家庭聚餐的人很多～