2020年夏，一家仅30平米、4张桌子的烧烤小店悄然开张，以一把孜然点燃街角烟火。三年淬炼，匠心坚守，我们从炭火孜然中拓界江湖，融汇川渝豪情与市井风味，江湖菜与大排档的热烈共鸣。如今100平米空间盛满 【热血江湖，鲜串燎原】我们以炭火为笔，勾勒川渝的豪爽与炽烈！当日鲜货现穿，肉香扑鼻淋漓；辣椒与花椒在舌尖炸开江湖，每一串都是热辣生猛的味觉盛宴。融合烤串的焦香与江湖菜的泼辣，炭火猛烤，烟火气十足——这 招牌特色：现穿牛肉，现穿排骨，现穿牛蛙，现穿羊肉，新鲜鲫鱼，新鲜锡纸脑花，烤苕皮，烤豆干，烤鲜鱼片……几十上百种川渝特色烧烤，每一串都是匠心制作，新鲜美味，满足大家的味蕾