随便一个人炒的酸辣土豆丝也不至于如此难吃！ 另一个菜的藕片竟然都是黑的，同样难吃

「枣庄辣子鸡特」早闻山东炒鸡好吃，之前在济南出差，吃过临沂炒鸡，这次来到青岛出差，要赶飞机，所以在酒店附近小饭店点了个套餐打包，本来没有抱太大期望的，没想到味道很赞，相比临沂炒鸡，枣庄炒鸡更加香辣，加上贴饼蘸上汤汁很是入味，另外一个包菜味道也不错，店家还送了小菜，总之很划算

之前经常点这家外卖，今天路过，发现招牌很大的一家小店[调皮]，感觉很有缘[偷笑]，他家辣子鸡不错，可以尝试一下 枣庄辣子鸡是一道源于明末清初的山东特色菜，以其独特的风味和鲜辣口感而闻名。这道菜选用当地散养的雏鸡为主料，搭配一窝蜂薄皮辣椒、大葱、山亭大红袍花椒等调料，经过精心烹炒而成。烹炒过程中需两次加醋，以增加菜肴的复合香味。枣庄辣子鸡的制作关键包括选用当年本地小公鸡，以及使用皱皮辣椒，这种辣椒质地嫩，味道浓辣。