首先板面的制作过程非常讲究，首先，面粉和水按照一定比例调成面团，然后将面团擀成薄片，再切成宽约2厘米的面条，最后将面条放入沸水中煮熟。这样煮出来的面条筋道有嚼劲，口感非常好。 除了面条之外，板面的调料也非常独特。传统板面里包含了牛肉末、黄豆芽、葱花、香菜等丰富的配料，这些配料相互搭配，让人垂涎欲滴。板面的味道浓郁可口，吃上一碗，让人回味无穷。这家的板面可以😌

315爆出来淀粉肠是骨泥做的，反骨上身，晚上就把淀粉肠安排上了，还买了一些七七八八的，坐在店里吃，晚上没吃饭点了一碗板面，要的宽条的，面条有点硬，不是那种弹的劲道，就是单纯有点硬。放了快一壶醋了也不酸，老板咱就换个醋吧。

到附近办事，馋板面了，就来一口。店面临街，很好找，店面不大，但很干净，点了一份板面，加了鸡蛋、豆皮、丸子，味道真是不错，还是之前喜欢的口味，喜欢板面里的辣椒，那口味绝了，这家小店真不错，推荐可以来试试！