到潮汕比吃潮汕牛肉火锅，出行前娃做的拔草攻略选的这家天汕（山）牛肉。 到店才值饭点竟然已经没啥空位了，所以被告知前往对面的店，是得啥生意才能开这么大场面的店铺！ 锅底先上，速度！肉品也是随即到位，熟食牛腩感觉挺咸口，涮锅其实跟泉州没多大差别，重点的是牛肉不管哪个部位的都超嫩！生打牛肉丸嚼劲有弹！真的吃不腻！

[服务铃]服务：态度非常好的一个小姐姐，主动给我调了蘸水！ 「吊龙」好嫩！好吃！爆美！ 「生丸」这个我不是潮汕人吃不来和那种做好的有啥区别 「三花趾」脆！竟然是脆脆的好神奇 「嫩肉」巨好吃 不知道为什么…我们在西安也会经常吃潮汕牛肉火锅，但是就是不一样，这边10块锅底就会很香很鲜！我们那边5/60感觉不是清汤没有那么鲜 肉也是 就是很鲜很好吃！

很一般，三家店连在一起的。别的肉倒是潮汕普通水平，如图这个雪花，是欺负我不认识雪花吗？哪有花？说了几次换一盘，换完还是这样，感觉也就是一般般吧，没有不好吃，但是也没有很好吃。浪费我的肚子。