今天是七月一日，香港特别行政区回归27周年，是每个香港人都值得庆祝的日子，我今次介绍是在沙田算便宜的自助午餐，伟华中心的牛大人台湾火锅吃到饱，从沙田站行过去大约6-8分钟左右，他们的定量午餐自助火锅，由中午12时至下午4时，而最后落单时间是下午3时30分，有60分钟(定量)或90分钟(最少2位，喜欢吃肉的不要错过，因为菜单上的都可以任吃)；60分钟的只有包定量肉类，其他自助的都可以任吃任喝，而90分钟的就什么在菜单上的都可以任吃任喝，不过最少要2位，但不可带走，也可以加钱去升级，60分钟的价钱由$72至$178，而90分钟则由$148至$208不等，小童更便宜一点，另外星期六、日、公众假期加$10，而特別日子加$20，有加一服务费；大致上店内分了几个区域，分别有自助食品区(声称台湾直送，有各款蔬菜类、丸类、肠类)、自助饮料区(有几个大雪柜，内有杯装的不同款茶饮、有罐装及纸盒装的非酒精饮品)、自助酱料区(不同的调味及配菜，例如芫荽、葱、蒜蓉等)、面食及卤牛肉饭区(有鸡丝面、王子面、新竹米粉、乌冬、卤牛肉及白饭)、热的饮料区(因为我不喝热的饮料，所以没有留意)及自助雪糕区(有不同的冰淇淋及冰棒)。 我点了养生素锅($72），因为这不是像大陆的现切新鲜牛肉火锅，我多多都可以吃，现在是机切的，没有太大分别及味道，所以我不太喜欢，拿了些蔬菜类(蕃茄、冬瓜、粟米、萝卜、南瓜及莴笋各2件)、一些贡丸、芝士肠、鸡脾菇及蟹脚，刚好可以放在一盘，其实拿一次食物已足够饱肚，又拿了些调味料(有生及熟的蒜蓉、葱粒、芫荽、萝卜蓉、腐乳酱等)，再拿了共2碗卤牛肉饭(我最喜欢的)及共2杯茶饮(有白桃乌龙及桂花乌龙)，最后吃了新竹米粉，而另一次就吃了鸡丝面，连冰淇淋及冰棒也吃不下，其实吃饱都不用60分钟，最后一个小时才走，埋单用了$79 已连加一，因为我点了最便宜那一个餐，以这样的价钱，味道我已经觉得很好，在沙田是个又便宜而且又不错的选择，希望不要这么快便加价。 #沙田 #伟华中心 #牛大人台湾火锅吃到饱 #自助火锅

[薄荷]环境:环境比香港一般自助算大，干净和舒服 [服务铃]服务:服务也算周到，6.3也会收服务费哦 点了148港币的无90分钟自助，牛五花吃到撑，主要点牛五花，其他都是送的这样感觉就很超值，鸡肉不要点很一般，猪肉还行但很费牙口，其他肉丸不要太多

在香港200块钱吃到自助火锅还是不错的 [薄荷]环境: 环境不错，干净卫生，座位也舒适 [服务铃]服务: 服务热情，扫码点餐，上菜速度很快 主打一个台湾风味，肥牛火锅，菜色品种不算特别多，但都挺有特色的，质量都不错，挺新鲜的，虽然每碟的分量都不多，但你点就是了，他都会很快上