[米饭]口味[薄荷]环境：味道和环境还可以，还有免费自助牛奶燕麦。 [糖果]性价比：但是毛肚、福袋居然跟别的菜是分开算钱的？四十多一斤？有点太离谱了吧？ 食材品质的话，没觉得有那么高啊，娃娃菜还挺脏的，没洗过，性价比差了点儿。 [服务铃]服务：最令人生气的是，怎么还“偷菜”呢？明明买了炸蛋，碗里却没有，舍友明明夹了冬瓜片，也没有吃到。贵就贵了，怎么还给人缺东西呢？？

三顾冒菜测评：舌尖上的川味盛宴 一、环境与服务 走进三顾冒菜门店，整体装修风格简约大方，以暖色调为主，营造出温馨舒适的用餐氛围 。桌椅摆放整齐，桌面干净整洁，地面也清扫得很及时，没有油污或垃圾残留。 服务方面，店员热情且专业。进门时会主动招呼客人入座，递上菜单并耐心介绍店内的招牌菜品、口味选择以及食材特色等。点单后，上菜速度较快，基本能在15 - 20分钟内将冒菜端上桌。用餐过程中，店员还会不时过来询问用餐感受，及时添加茶水，服务体验感较好。 二、菜品特色 （一）食材新鲜度 三顾冒菜的食材新鲜度令人满意。蔬菜类如西兰花、青菜、豆芽等色泽鲜亮，没有发黄或枯萎的现象，入口脆嫩多汁；肉类食材像牛肉、毛肚等，质地紧实，没有异味，牛肉纹理清晰，毛肚爽脆化渣。丸子类和豆制品也都保存良好，没有变质迹象。 （二）口味丰富度 \\t1.\\t汤底：提供多种口味的汤底选择，最经典的红汤锅底是必尝之选。红汤色泽红亮，散发着浓郁的牛油香气和辣椒香味，辣度适中，既能满足嗜辣者的需求，又不会让人辣到难以承受。汤底醇厚浓郁，煮制过程中能很好地将味道渗透到每一种食材中，使得食材麻辣鲜香，十分入味。此外，还有清汤、番茄汤等口味，清汤鲜香浓郁，适合不喜辣的食客；番茄汤酸甜开胃，别有一番风味。 \\t2.\\t食材搭配：菜品丰富多样，荤素搭配自由。从常见的白菜、土豆、木耳等素菜，到牛肉、鸭肠、郡肝等荤菜，应有尽有。可以根据个人口味和喜好自由组合，满足不同食客的需求。而且食材的分量也比较足，一份冒菜能吃得很满足。 三、价格与性价比 三顾冒菜的价格定位较为亲民。素菜一般在1 - 3元/两，荤菜在4 - 8元/两 ，一份正常食量的冒菜（荤素搭配）价格大概在20 - 35元之间。如果搭配米饭、小吃和饮料，人均消费在30 - 40元左右。考虑到食材的新鲜度、丰富的口味选择以及店内的环境和服务，这个价格能享受到这样品质的冒菜，性价比还是比较高的。 四、综合评价 总体而言，三顾冒菜在环境、服务、菜品特色以及性价比等方面都有着不错的表现。无论是作为日常工作餐，还是朋友小聚时的用餐选择，都十分合适。它将传统川味冒菜的特色发挥得淋漓尽致，能给食客带来一场味蕾与身心的双重满足。如果你热爱川味美食，尤其是冒菜这一独特风味，那么三顾冒菜值得一试。

菜品味道中规中矩，但是！吃了一半的时候突然发现辣椒油里面飘了一只蚊子，老板坐隔壁桌休息恰巧听到了直接过来，叫我们用筷！子！挑出来看看，迟疑了一下还是挑了出来（因为不打算继续吃了），挑出来放到纸上老板直接用指甲把这只蚊子划烂了然后告诉我们是鞭炮笋的尖尖，我请问呢？我们一没有大吵大闹二没有要求赔偿啥的，自己出品有问题结果就是直接坑蒙拐骗敷衍我们，有头有脚有翅膀的就算划烂了也看得出来的虫子结果直接说是菜的尖尖，总之避雷了以后也不会再吃三顾冒菜了。