Manage Your Business

Chucai Xinchucai (Zhonghangcheng Branch)

Chucai Xinchucai (Zhonghangcheng Branch)

Hubei Cuisine · RAINBOW L4
HOURS
Closed
DIANPING
(4.6K)
4.7
AVG. COST
¥93

About

楚采想慢下来,用一刻的时间,知晓味道的奥义,更想知味觅知音。随流跟风容易,探索采风艰难。楚采的美食地图从不限于荆楚。融合创新一蔬一饭里的饮食变迁。 主厨师承楚菜大师融合六大流派,八大招牌必吃楚菜,传承饭稻羹鱼的味觉基因;从荆楚出发,在武汉江钓,在咸宁赏桂,把巧思藏进鼎汤鱼圆,用诗意装点桂花东坡肉,乘船出海,煮一锅东海杂鱼,品味五湖四海。 日日鲜的在地食材,严选昆仑山矿泉水烹煮,品牌主理人常年寻鲜,只为以食会友,以味会心。

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(4,647)
今天继续打卡湖北菜,先说服务:这家餐厅的服务态度一直不错,无论是西装主管还是送菜阿姨都很友好。因为老人不吃辣,所以主管专门替我额外注明免辣🌶,说明不是预制菜😏😏。而且这次上菜速度明显比之前快了很多。 菜品方面:首先说说粉藕排骨汤是必点的,汤鲜藕嫩而且量还多,一锅 59 元有肉有藕实惠,吃完口不干。 再隆重推出桂花红烧肉,咸中带甜,色泽油亮。我不吃肥肉的人居然也吃了几块。皮梗揪肥肉入口即化,瘦肉稍微有点柴,但不影响整个菜品的质量,下饭绝绝子😍 如果不考虑减肥这份红烧肉可以下三碗米饭。关键红烧肉里面没有杂七杂八的配菜就纯纯的一锅肉。土豆丝炒牛肉,味道中规中矩,牛肉切的粗细不一,就是油偏大了点。还有一份土豆炖牛腩分量很足,牛腩不少。但味道一般,感觉是咖喱味儿的,但又不是很浓郁的咖喱味道。建议可以做红烧或清炖。 配上米饭茶味费,吃不完还打包了两个小饭盒。 最后买单不到 270(88 折),个人觉得还是实惠的。 冲着藕汤和红烧肉下次还会来。谢谢
蓝色**啡
Last year
餐厅位置位于福田核心区域,深南路北侧的君尚楼上,朋友推荐的一家湖北菜。葱烧武昌鱼很好吃,肉质嫩,又入味;红菜苔炒腊肉也很好吃,菜苔比较清甜,莲藕汤里面的莲藕粉粉糯糯,藕汤很浓郁;粉蒸肉里面搭配了莲子,如果加入一些莲藕、红薯之类的食材应该会更好,更地道。
是麦**
Last year
装修风格现代典雅,氛围舒适,高大上。有不少团购价,非常划算。 葱烧武昌鱼,将葱香完全激发并融入细嫩的鱼肉之中,非常美味,但对于广东小朋友来讲,还是有点儿辣,从菜名是没有看出来会辣的。 老汉口藕汤。几乎是每桌必点的菜品,口感粉糯绵密,汤中的排骨也炖得软烂脱骨 脆爽豆芽,火候得当,口感脆嫩 五花肉有点肥腻慎点。
Yi****ng
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
Mobile Payment
Kids’ Play Area
Ballrooms
Booth Seats

Similar Places Nearby

Details

Hours

11:00AM2:00PM
5:00PM9:00PM
Closed Now

Hours

Closed Now
Sunday
11:00AM2:30PM
5:00PM9:30PM
Mon – Fri
11:00AM2:00PM
5:00PM9:00PM
Saturday
11:00AM2:30PM
5:00PM9:30PM
More on Dianping