黄牛肉与豆芽的搭配以鲜香脆嫩、咸鲜微辣为特色，既能突出黄牛肉的浓郁肉香，又能展现豆芽的清爽口感，是经典的家常美味组合，大煮干丝以鸡汤或高汤为基底，融合豆腐干丝、鸡丝、咸肉等食材的鲜味，汤汁醇厚，层次丰富 服务的大叔也很不错，温和也很耐心

特别棒的一家店，地址在地铁4号线北寺塔5号口出来右转，挺小的一家店，但是菜品都很棒，尤其是他家的猪头肉，特别的喜欢吃，还有苏北大杂烩，干锅肥肠，干锅千叶豆腐，都特别的好吃，服务也很棒，值得推荐，大家可以去尝试下