Sibike (Poyang Huijin Zhongxindian)

Sibike (Poyang Huijin Zhongxindian)

Chinese Food Restaurant · Yuhua, Changsha, Hunan

About

武夷山下有个名叫“柴狗坑”的小山村,村里只有4户人家,没有电灯,没有马路,二毛是这个村里唯一的大学生,他带着村里人的希望,迈着坚定的步伐离开了小山村。 在外打拼的他,无数次酒桌上的美味佳肴都没能让他忘记家乡独有的“大锅菜”,在2007年秋天,二毛把家乡的“大锅菜”做成爆品开了一家餐厅,取名为“思必客麻辣香锅”。 做一件事,坚持一天容易,坚持一年也不难,难的是为了一锅好味道坚持了十六年。二毛十六年专心致志、全神贯注把这锅菜不断改良,反复试验,把它做到最好。

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