Chou Banqian Shaorou (Sanlitun Branch)

Chou Banqian Shaorou (Sanlitun Branch)

Food & Beverages Related · Chaoyang, Beijing
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Closed
DIANPING
(1.4K)
4.8

About

2023年北京三里屯T+MALL商场酬板前烧肉第一家店开业,得到了消费者的喜爱 酬板前烧肉“酬”字代表一些高级餐厅或传统的和食餐厅中,主厨会亲自为客人服务,并介绍每道菜的特色和烹饪方法,来表达对客人的尊重和感谢。这种周到的服务和细致的关怀,可以看做为餐厅对客人的酬谢。 我们坚持采用新鲜、健康的食材,通过独特的烹饪手法,将每片烤肉都烹饪至最佳口感。我们注重食物的原汁原味,力求让每位食客都能品尝到食材本身的美味,为每位食客带来一次味觉与心灵的双重享受。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(1,400)
食材非常新鲜;口味较为清淡,突出本味;服务员会对每道菜品进行简单介绍;价格在同类料理的合理区间。个人评分9.5/10,推荐拔草! 第一次尝试会席料理,原本以为会吃不饱,但其实全吃完之后还挺饱的。食材方面选用的都是好东西,毕竟价格摆在这里。其中有几道牛肉的料理,能吃出来牛肉的品质很好。另外海鲜的新鲜度也非常好。如果没试过会席料理,那这家店作为第一次完全OK!
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滚烫**蝎子
3 months ago
晚上预约时间段有17点和18点45两个时间段,用餐时间大概一个半小时,环境稍微有点挤,人多的时候上菜有点慢。 牛肉类的品质很好,油脂丰润,直到最后有点腻,好在三道肉菜中间会穿插带醋味的凉菜。 年糕挺好吃,奶酪夹心,山楂酱,配上海苔却不突兀。 甜品是杏仁味的布丁,撒饼干碎,饼干碎太甜了。 服务不错,鳗鱼第一次做的有点咸了,提出问题后重新做了一份。送了西瓜汁、毛豆和牛肉炒饭,其实吃到中间的时候就饱了。
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大*
4 months ago
[服务铃]服务: 团了双人餐,服务态度不错,两个师傅一个负责烤肉一个负责摆盘+介绍,所以上菜速度有点快,当然也可能是我吃的比较慢,总感觉一直在被催着吃饭(bushi 「和牛刺身配红酒鹅肝」鹅肝非常绵密,里面的醋冻酸甜又解腻,多重口感在嘴里爆炸了 「和牛薄片烧配黑松露酱无菌蛋」这个真的好惊艳,本次的Top one!尤其是把蛋黄和米饭一混合,再配上和牛薄片真的太好吃了!因为是无菌蛋所以一点腥味都没有,反而有一丝丝甜! 「和牛三角配海瞻鱼籽酱」这个一口入嘴的感觉也不错~ 「烤年糕配紫菜山楂酱」年糕烤得好好吃哦,里面还有奶酪夹心,一口下去超级治愈超级幸福[愉快] 总之,第一次吃这种烧肉的omakase体验感还是很不错的,虽然感觉没有去餐馆吃日式烧肉迟到的肉多,但是烧肉omakase每道菜更精致更新奇,每一小块烧肉都给我不同的味蕾体验[色]
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SU**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Private Rooms
Night Snack

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