Xinfengke Restaurant (Boluo Fuli Huafu Branch)

Xinfengke Restaurant (Boluo Fuli Huafu Branch)

HOURS
Closed
DIANPING
(4)
3.5

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.5
(4)
腊味拼盘:烧骨和叉烧过于甜,表面叉烧酱多于,还不如把叉烧酱用勺子滑一下,压在叉烧底,会更好,叉烧厚切更好,烧鹅底子太咸,不然妥妥的头牌。 芥末黄瓜:芥末的比例过大,很呛。 炒饭:青菜头放少了,稍微多一点会更好吃,也好看。 黑蒜汤:上来表面油没去,最好还是上汤之前把汤稍微去下油,装汤不要一上来就装肉和汤,最好还是直接装清汤,在问下客人汤渣需不需要起上桌。 酱牛肉:底子没啥味道,单靠辣椒酱去提味,不如把肉腌出点咸味,然后单独用小碟子配个红油辣椒酱放边上 鹅掌海参煲:味道没问题,问题在于上菜到吃至少要等10分钟,应该厨房热的有点冒烟,马上上菜放气炉灶 马拉糕:味道可以 上汤桑叶:这个东西味道还是可以加个皮蛋应该更鲜,不足是夹菜的时候一夹一大坨,不如把桑叶切小点,或者豆苗。 鱼头煲:还是吃到有点腥味的,而且没腌入味,吃酱。 总体来说环境有了,服务也有,就是菜的配料比例稍微有点问题。菜品应该加个菌类的噘噘煲。
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菠菜**酱
4 months ago
「艾板」是好吃的呢~推荐点!口感也OK 「招牌盐焗鸡」「马拉糕」「炒菜心」「手撕盐焗鸡」很正宗的客家菜「茄子煲」「咕噜肉」等菜品~品种很多,基本不会踩雷,可打卡[种草]来第二次了哈[调皮] [薄荷]环境: 二楼是包间,环境不错,有用心装修哈,不过装修味道还有一点
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6 months ago

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