Hsu's Beef Hot Pot (Aegean Shopping Park Shop)

Hsu's Beef Hot Pot (Aegean Shopping Park Shop)

Chinese Food Restaurant · Dali, Dali, Yunnan
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Closed
DIANPING
(138)
4.1

About

“每天一斤牛肉,强壮五十六个民族。”这是许府牛火锅的前身许府老山东牛杂的品牌口号。1996年,在杭州当兵的许永军退伍回到山东老家,父亲把牛杂手艺传给许永军,父亲去世时,希望他能开出一家像样的牛杂店。 而后他也不负父亲的期望,让许府牛杂在齐鲁大地美誉盛传。 秉承着“只做好牛肉”这样的理念,现今的许府牛火锅陪伴广大的“牛粉们”走过了19个春秋,深受广大消费者的青睐。 随着城市流通现代化的飞快步伐,许府牛火锅坚持只选用上等谷饲牛肉,坚持十九年原切,选料精,加工细,才成就了今天的好品质。

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Ratings & Reviews

4.1
(138)
真正原切牛肉,甘甜可口,99的套餐真的划算翻了,五星推荐
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我爱**猪
Last year
当时吃的时候还行,但是辣锅感觉是工业辣椒精,以及和朋友回来后都拉肚子了
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在菊******时蔬
Last year
要说这世上有什么美食能让人一吃就热血沸腾、欲罢不能,那麻辣火锅绝对算一个! 每次一想到麻辣火锅,我这口水就止不住地流。那种热辣辣、麻酥酥的味道,仿佛有魔力一般,把我的魂儿都勾走了。 走进火锅店,那股浓郁的麻辣香气瞬间就钻进了鼻子里。看着那一锅红彤彤、翻滚着的汤底,心里就跟猫抓似的,迫不及待想要大快朵颐。 先来说说这锅底,满满的辣椒和花椒,在热油里翻滚跳跃,释放出浓烈的香气。那辣不是单纯的刺激,而是带着层次感的,从舌尖开始蔓延,一点点攻占你的味蕾,让你越吃越上瘾。花椒则带来一种麻麻的感觉,像无数只小蚂蚁在舌尖上跳舞,又痒又爽。 食材下锅,那场面简直壮观!毛肚“七上八下”,短短几秒,变得脆嫩弹牙。咬上一口,“嘎吱嘎吱”作响,混合着麻辣汤汁,那滋味,绝了!鸭肠也是火锅的经典,长长的一根,在锅里涮上几下,微微卷曲就可以吃了。入口爽滑,麻辣鲜香,一根接一根,根本停不下来。 还有那嫩牛肉,裹上一层辣椒面,放进锅里煮一会儿,捞出来的时候,牛肉吸饱了汤汁,一口下去,肉香和麻辣味完美融合,肉质鲜嫩多汁,让人陶醉其中。 各种素菜也不甘示弱。土豆片煮得软软糯糯,一抿就化在嘴里;金针菇吸饱了汤汁,咬下去汁水四溢;青菜在辣锅里走一遭,也变得别有一番风味。 吃麻辣火锅的时候,怎么能少得了调料呢?蒜泥、香油、葱花、香菜,再加上一勺火锅汤底,搅拌均匀。把煮好的食材往调料里一蘸,味道瞬间升华。 一群朋友围坐在一起,吃得大汗淋漓,一边辣得直呼气,一边还不停地往嘴里塞。大家谈天说地,笑声不断,那氛围,简直太棒了! 麻辣火锅,不仅是一种美食,更是一种情感的纽带。它能让陌生的人变得熟悉,让熟悉的人变得更加亲密。不管是寒冬腊月还是炎炎夏日,只要有这一锅麻辣鲜香,生活就变得有滋有味。 总之,麻辣火锅就是我的心头好,永远吃不腻!相信只要你尝过一次,也一定会爱上它
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明*
Last year

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