作为资深火锅控，俞牛掰老火锅重装后的体验彻底刷新了我的认知！踏入新店就被工业风混搭水乡元素的装修惊艳，砖墙上的蓑衣斗笠与霓虹灯牌碰撞出奇妙江湖气。必点的招牌鲜毛肚每日现杀空运，巴掌大的叶片涮入牛油锅七上八下，脆嫩程度堪比“牙齿蹦迪”，搭配秘制香油蒜泥碟瞬间封神。更绝的是现切吊龙，大理石纹路在明档灯光下泛着诱人光泽，涮10秒裹满辣汤入口，肉汁与牛油香在舌尖炸裂！ 重头戏是38元抵50元的开业代金券，四人套餐算下来人均不到70元，居然能吃到澳洲肥牛拼盘+手打虾滑+贡菜脆三丝。服务员会贴心提醒“霸王辣锅配老鹰茶更解腻”，还会给长发女生送发圈。后厨透明化管理看得见食材溯源，连区食安督查都夸气瓶存放规范。唯一缺点是太火爆，周末排队两小时起步，但冲着这口“鲜牛老火锅”的江湖气，等得心甘情愿！强烈推荐给追求极致性价比的吃货~

菜品丰富，物美价廉，服务周到，下次再来