禧喜经典臭鳜鱼,精选鲜活鳜鱼仔,96小时秘法腌鲜,再经猪蹄、火腿、瑶柱、三黄鸡、棒骨等独特秘方熬煮的高汤提味,才这种似臭非臭的鲜美发挥到极致。吃鳜鱼,要慢挑细啖,初尝时咸鲜,转瞬都是鱼肉的嫩滑回甘。 禧喜,专注私房菜多年,除鳜鱼必点外,我们还有下饭的辣椒炒肉,浓郁的肉汁泡饭,地道的臭豆腐,纯手工牌老面馒头,以及精选五种川渝本土辣椒,口感嫩滑鲜香的五椒牛蛙仔...每一口都是用心的味道! 在禧喜,没有炫目的配料、精致的器皿、复杂的捷径,只有与家乡味一脉相承的温暖与安心。闹市中偏安一隅,清新雅致的等待着每一位归“家”的人。三餐四季流转,禧喜陪你好好吃饭!
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