群山,是岁月留下的迷宫四时变幻 山驯化了食物,往复的三餐里食物,也塑造着人吾常浮游于四海,以黔东南凯里为起点,以星辰大海为终点。品美食、 交朋友、 游四方。这,就是 - “吾浮四海”。 从广袤的平原到纵深的山脉。大山长出了辣,时间发酵成酸。辣得轰轰烈烈,酸得豁然开朗。曾经盐的稀缺,酸化作山人味觉之魂。大自然馈赠于我们跨越“黔”山万水的辣与酸。 吾浮四海将贵州大地的灵气注入每一道料理,坚持选用贵州独立独特的地道风物,仙风野趣的山林食材,将贵州多彩、古老但静默延续的传统食俗和当代、未来相互保留融合、延续和创造,创造的不仅是美食的盛宴,更是对贵州
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