在旁边住了一阵，总路过但没进门，上周末心血来潮想吃日料，就下来尝尝。 其实一开始还有点纠结，翻了翻大众的评论，发现老板（总厨？）会回复每条评论，且都是很有活人感的，不是那种一模一样的统一回复，感觉还是用心开店用心做事的，就还是来了hhhh 总的来说，品质和服务都很不错的，但价格的确是稍微有点点贵hhh 「刺身拼盘」当天吃了N种生鱼片哈哈哈哈，点了一个拼盘+比目鱼+鰤鱼。全都是厚切，吃得很爽，配的山葵也提味不呛。金枪鱼不够切一份，就切了两片，再补了一小碟海胆，但海胆的确是有点一般了hhh不过没办法，海胆生蚝这种追求绝对新鲜的食物运到北京味道的确会折损，也能理解。 「银杏鸡软骨」好吃耶，我爱鸡软骨🥰银杏也烤得刚刚好，好久没吃了，幸福。 「活鳗鱼饭」好吃不腻，带一点点小刺但还好。贴心地帮忙分成了两份～ 「铁板牛舌」还不错，还问了要要不要嫩一点，但后面放久了稍微有一丢丢干了hhh 「黄油牛肝菌」很香很鲜 送了煎三文鱼边边，和抹茶布丁，都还蛮不错的🥰

五星好评! 蓝旗金枪太棒了!我简直难以相信这是鱼，而不是一块入口即化的五花肉!太美味了[色]

菜品很新鲜！吃日料最最在乎的就是这个了，来了几次都很满意！ 口味中规中矩，个人非常喜欢！最有意思的是大厨🧑‍🍳经常会有新的研发邀请一起品尝，总会有不经意的惊喜😌 服务也超级好，找不到管接送，带孩子管陪玩[比心] 和主厨还有共同的爱好….盘串儿！哈哈哈哈😄