来贵阳的第一顿饭，因为下午才到所以匆匆随便路边找了一家开的店。 [米饭]口味： 我们点的火锅味道不错，隔壁点了烙锅的，也说很好吃。冰箱有10/位的蔬菜随便吃，这边真的超级好，很多店都有这种蔬菜任吃的 真的是蔬菜摄入量爆满。荤菜不算便宜 软哨好吃 牛肉非常一般 [薄荷]环境： 环境就是小排档的环境，店里面位置很小，只有两三张桌，几乎都坐在门外。 [服务铃]服务： 夫妻店没有什么服务，有什么需要都基本上自己动手。 「酸汤火锅」 味道不错 吃完胃不难受 「免费蔬菜」 满满当当 好新鲜 洗的也很干净

店就在酒店旁边，吃了好几次都吃不腻，店里的汤底是老板他们自己坐的，豆米火锅就是里面有加豆子的，酸汤底的，很开胃，很好吃~酥肉也是老板自己做的，汤配饭，加酥肉简直绝绝子，腊肉和板筋也很好吃，每次都点。 老板娘人也很好，看到我买外面路过的水果，怕被骗，还帮我拿去复称，点赞[糖果]

很惊艳的一次体验，汤底很香浓，不是那种简单的高汤香，是感觉回到了老家，家里炖煮腊肉时，整个厨灶间漂浮的那种香味，炖的烂烂的红腰豆更是给这份香浓带来质的改变，汤底更加醇厚，刷着一些肉片吃，没有红油火锅的刺激，但是又非常的抚慰人心，素菜免费吃，配上贵州比较喜欢的木姜子蘸水，我加了一些腐乳搭配，好吃的没边，