起得比较晚，随机在路上找了一家河南特色烩菜汤，听说小红书也有人安利，吃下来整体环境一般，味道感觉也还不错。 「烩菜」烩菜的话汤底是骨头汤，然后汤底是酸酸的，加了大量的胡椒粉，里面有肉丸子，木耳，豆皮，焖子，莴笋等等，整体的料还是挺多的，本地人朋友说好像不是很正宗，但是因为我也没吃过本地人的，所以对我来说还是不错的， 「烫面角」很好奇所以就点了一份，不过吃起来很饺子差不多，荤菜馅料的是鲜肉韭菜的，素的是韭菜鸡蛋的，现包的，还是挺新鲜的。 「涮牛肚」「涮豆皮」一把涮牛肚大概是12元，豆皮5元，是在一个锅里面出来的，然后辣椒也是香辣的，整体的料碟是麻酱的，有点像老北京涮肚，也还是挺不错的。

洛阳行……烩菜来一份 没有去很红火的那一家 看了下应该是连锁 这家在旅途上很合适 老板娘特别好 人好也热情 米线一般般 烩菜真不错 菜很多味道也不错 主要是不会 拆骨肉是真好吃 夹馍馍来点辣椒我很喜欢 烫面角（感觉就是蒸饺）中规中矩 应该是现包的没问题 牛肚豆皮很不错 爱吃麻酱的我很爱

走错路了，抬头一看，诶，小气鬼～连锁店，不知道别家味道如何，这家反正还不错！ 「涮豆皮」和「涮牛肚」都很好吃！麻酱应该有花生酱，老板娘说辣椒不辣，就也要了一点，真的不辣，很香！ 「烩菜」烩菜要的小份，还送了馒头，但，奈何胃口小，真的吃不了…… 「烫面角」有素肉之分，我们要的肉的，有点像蒸饺，味道不错！ 总之，没有踩雷的，可以放心吃！