这道菜一上桌老家菜让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。味道超赞，而且一看让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。

【位置】 人生地不熟加黑灯瞎火不认路，哈哈哈！ 【环境】 比较老牌的一家店，装修比较老了，我们上二楼包间《沁园春》，毛主席诗词的词牌名，看来比较文艺呀。 【服务】 上菜舒服很快。 【口味】 《老虎杠子鸡》辣椒，杠子馍，炒鸡。馒头做成长条状，馒头蘸炒鸡的汤，确实香辣无比。 《鱼杂》鱼子比较多，高营养，鱼肚比较受欢迎，辣占主导。 《手撕包菜》看来这个季节包菜比较受欢迎，上来就被俺们干完了。 《辣椒炒油麦菜》不按常理出牌呀！ 《芥末粉皮》酸爽过瘾，谁吃谁知道，一边吃一边哭…… 《淇河老酒》甜呀，不愧是当地的好酒，方年的大运河就是现在的高铁和高速公路，可见这里的交通地理位置的优越性！

菜品种类多，味道也不错，价格也挺合适。