很大的店面，基本没有太多的服务，但是会及时加锅底以免糊锅啥的吧。牛花肉必点，拌上鸡蛋很嫩，旅游来的外地人也不太会，桌上有提示怎么吃以及煮的时间。猪肝不错，但是那个肠煮不烂，就很一般了。推荐生蚝，牛花肉，那个小白贝。对了，一定要配姜丝，特别好吃

[薄荷]环境：环境明亮干净。 [米饭]口味：我觉得全场最佳是那个调配好的辣椒，贼棒，和酱油一起则完全是锦上添花，蘸啥都好吃。食材比较新鲜，但是综合比较贵，性价比更好的同类型火锅真的还有很多选择。粥底比较滑，基本吃不出米粒感。 [服务铃]服务：服务比较好。 好停车，停地面停车场。

不算有什么太特别之处，在广州吃过很多这种类型的，菜品更多，这里菜品算是比较少的，种类也不够丰富，但是吃的人很多，粥在滚的过程中，如果距离太近，会碰到手，烫到会起泡，需要注意‼️没有试过的可以来试试，但是特地来吃应该就没必要了