谭大师是非遗谭家菜的第四代传人，曾任职于中国餐饮黄埔军校北京饭店，在 2008年与2018年两度代表军方荣获全国烹饪大赛金奖，并因此荣立二等军功。 在新谭家菜的创作中，谭大师博采众长，又融入独到创新，品尝其菜肴不仅是味觉的享受，更是对谭家菜丰厚文化的深度体验。

客户请吃饭，选了这家翠林滋味，最大原因可能就是近，就在公司的一栋楼[笑哭] 他们家私密性很强，适合高端宴请，菜品当然规格也很高啦，味道出品啥的都可以放心 很满意的一顿，个人印象最深的反而是他们家特制的杨梅，冰冰凉凉的口感又特别酸甜[嘿哈]

环境大气，上档次。 中华银琬给了我很大的惊喜，没有土腥味。 银琬养殖于乡村生态活水水库中上层，有智能设备保驾护航，远离水底淤泥杂质，不含土味素，无需吊水净养瘦身。其生长遵循自然生态，仅以绿色牧草和自然飞虫为食，不投喂饲料、激素和鱼药，且全程可溯源，确保品质安全。