莲藕汤里的莲藕很粉，汤也挺鲜甜的。

第一次喝这种潮汕莲藕汤，感觉跟自己家里煲的味道不一样，它有种好像有点五香一样味？？还加香芹，喝起来有种奇怪的香味。这个招牌莲藕汤有瘦肉和猪杂，敢用肠来煲汤，看来对自己的猪杂干净程度很有信心啊。把杂吃完了，处理得很干净，无异味，猪肚那些也是爽脆的。反而瘦肉有点寡，没有杂好吃。

这家郑记潮汕莲藕汤位于越秀区五羊新城