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Hongdu Zhimian
Hongdu Zhimian
红渡秩麵
Japanese Cuisine ·
Chaoyang, Beijing
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HOURS
Closed
DIANPING
(3.8K)
4.5
AVG. COST
¥50
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REDDO招牌豚骨酱油拉面
鬼金棒系·爆肉拉面
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鸡皮饺
日式煎饺
特制黑蒜油豚骨拉面
小菜
东京热火辣拉面
Open Dianping
Ratings & Reviews
味道不错服务很好环境整洁
这是我去过的第一家因为服务所以向上拉分的日本店[尴尬] 早就知道他家酱油豚骨拉面是排名很高的,今天特意尝试,说实话,比较失望。 「REDDO招牌豚骨酱油拉面」第一来自于汤头,咸淡我相信我不是第一个想说居然这么咸;第二面条用的应该是加了杂粮的细面,如果选用的这种面我希望能够在菜单上告知。 「鬼金棒系·爆肉拉面」这个面第一口就能感受到厨师的心意。是一款味道比较符合的作品。就是这个面的汤头一言难尽啊,既然是想把香辣麻等一系列味道融合起来,那么厚实的大蒜就一定要撑得起味道的底色,让每一口都有整体和谐感的情况下,增加其他味道提升口感。可大蒜的味道很稀薄,让整体味道非常散乱。 「鸡皮饺」倒是比较有趣,占着白醋吃还是很有意思的小食 「麒麟冰沙啤酒」是有趣的组合,但是没有啥很特别的味道,如果增加一些奶油应该是更有意思的风味[笑脸][笑脸][笑脸]
这家店可以说是北京第一的日式拉面的店,我每次来北京必点,强烈推荐他家的爆肉拉面。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
Mobile Payment
Booth Seats
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Details
Hours
Every Day
11:30
AM
-
2:30
PM
6:00
PM
-
10:30
PM
Closed Now
Phone
+86 180 1027 8917
Address
No.35 Courtyard, Xiaoyun Road Dongxin Commercial Plaza (Lavande Hotels) Floor 2, Chaoyang
Beijing China
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