生腌海虾保留了虾肉的鲜嫩口感，腌料的味道充分渗透到了虾肉中，使得虾肉的鲜甜更加突出。口感上既有海鲜的嫩滑，又有腌料的醇香，两者相得益彰。虾肉的纹理清晰可见，咀嚼时能感受到虾肉的弹性和鲜美，整体味道十分和谐。 生腌血蛤的口感独特，血蛤的鲜美与腌料的味道完美结合，给人一种全新的味觉体验。血蛤的肉质鲜嫩多汁，搭配腌料的咸香，让人回味无穷。不过，由于血蛤本身带有一定的腥味，所以在腌制过程中需要掌握好腌料的配比和时间，以去除腥味同时保留其鲜美。 生腌生蚝的口感滑嫩，蚝肉的鲜美在腌料的衬托下更加突出。生蚝的口感十分细腻，搭配腌料的味道，让人感受到海洋的清新和鲜美。在品尝时，蚝肉的鲜甜和腌料的咸香在口中交织，形成了一种独特的味道，让人难以忘怀。

[薄荷]环境： 环境还是挺OK的，是一个小小的店面，干干净净 距离地铁站很近，江夏A出口两百米左右就到了。 [服务铃]服务： 服务很赞，老板是个好人，态度也出奇的好 [服务铃]味道： 食材新鲜，没有腥味，味道刚刚好 配一碗白粥，吃得真的不要太爽了

[服务铃]服务： 非常好，还有给纸巾🧻和手套非常贴心「肥蚝」很肥很甜没有腥味，味道也不错，辣椒也很辣，但是汤汁感觉不会特别辣「生腌海虾」很大只，有套餐也不贵很实惠都能品尝到，还会再来消费的