第一次遇到这样的商家，买了套餐里面的饮料居然是……不敢喝一口，还不让退换，服务员态度差的要死，干脆别干了

汤：是自己熬的，不是白汤科技汤 粉：是Q弹的（为数不多能和柳州几乎一样的） 配菜：花生腐竹木耳该有的都有，腐竹新鲜香脆，无老油味，配菜水准也很棒（配菜是很重要的评价标准之一） 小料：葱花香菜、酸萝卜、空心菜梗、酸醋泡青辣椒（典型的柳州本土小料台，额外增加了萝卜和空心菜梗），一般来说放了紫苏、酱油泡灯笼椒的基本是贵港玉林人开的 ♨️无可挑剔，唯一可以挑的就是我特别能吃辣，我都是加辣但是为了迎合广东口味香、呛而不辣，是真的特地会去吃，想家了就去吃的程度～ 说其他好吃，不接受反驳🙅🏻‍♀️就像某个地方的本土美食做得好或不好本地人最有发言权

作为一个地道的螺蛳粉爱好者，今天终于打卡了这家被无数朋友安利的店铺。一碗热腾腾的螺蛳粉端上桌时，那股独特的“臭味”扑面而来，瞬间勾起了我的食欲——没错，就是这个味儿！ **汤底**是灵魂，这家店的汤头浓郁鲜香，能尝到螺蛳和骨头熬煮的醇厚，辣度适中，后味带点微微的甜，喝一口就停不下来。**米粉**爽滑有韧性，吸饱了汤汁后更加入味，嗦起来超级过瘾。配菜也毫不含糊——酸笋脆嫩够味，腐竹炸得金黄酥脆，浸到汤里半软半脆时口感最佳，还有酸豆角、木耳丝、花生米，每一口都层次丰富。