朋友推荐过来尝新的！其貌不扬的路边摊，大排档，环境简单，自带鱼塘养鱼。但偏偏这种不求环境只求食材品质的店铺，才会给人惊喜！ 果然，大头崇鱼三斤几一条，个头不大，用上最原始蒸鱼的做法——虽然只放了洋葱和盐调味，没有放姜，却能够把鱼最鲜嫩幼滑的所有优点都呈现出来，让人大赞👍！司前夜鱼，果然名不虚传！加上这鱼价格适中、实惠。一条不够喉，再追加一条！司前其面，也是食家们推荐的，黄鳝肉丝分明，但又不抢戏；其面风味独特，汤羹入口润滑绵喉！温蛋，味道浓香，值得表扬！五六个人埋单都不用300，不枉此行啊，值得再来。

司前夜鱼远近闻名，很多人经常不怕路程遥远驱车前往。作为司前夜鱼发源地的石名村，据非官方统计，全村有专做夜鱼的餐厅10多家，整个司前更是有超150家食肆经营夜鱼。 这里介绍的是其中一家获得新会旅游特色饮食名店牌匾的。 📍就在新台高速出口附近，高德地图可以直接导航到，是在村子里面的，旁边有个塘，🅿️门口有空地停车。 [薄荷]环境： 农庄环境，旁边就有个塘仔，应该是老板围起来养鱼的。 🐟通常司前夜鱼做法是白水煮，什么都不给，姜都没，但是不会腥，入口嫩滑，味道鲜美！但是我看到有一点洋葱头，应该秘诀就是这个？我们4个人叫啦一条3斤多的，够吃，才💰56大洋，实惠！ 还有烧排骨和叉烧拼盘也可以一试，老板自家烧的，够味～💰68大洋。 用油盐最简单的方法更能带出鱼的鲜味，让你一吃难忘，没有金碧辉煌的用餐环境，但丝毫不妨碍它的人气