大家都说好吃的化州牛杂 吃了吃了！！！ 化州牛杂和平时吃的广式牛杂的区别是会比较保留牛杂的鲜味为主 汤底都是比较清的 牛杂处理得好干净 连不怎么爱吃牛肠的人都想试试 粉皮好吃 酱汁调的好正[调皮] 至于价格嘛 对比平时吃的牛杂就真的是略贵啦

第一次尝试化州牛杂，做法和广州的不同。牛杂味道鲜甜，处理的很好，有单独的风味，搭配辣椒，吃起来还不错[强] 现场试了试他们的凉粉，芝麻油比较香口，口感清爽，夏天必备。推荐搭配他们的酱料，再加两条通心菜，是一顿小吃的体验。 价格很实惠，人均20可以吃的很撑哦✌🏻

[薄荷]环境： 位置在瑶池西街入口15米左右，室内四张台，室外和螺丝粉的店有公用的餐桌！ [服务铃]服务： 老板娘热情好客，就是客人多到忙不过来！导致前一波客人用餐后也没能及时清理餐桌！ 味道和其他牛杂档的差不多，我也没有什么感觉。我只是觉得分量很少……