南煎肝是从没吃过的口味，表面焦香内里软嫩。荔枝肉司机可预想的好吃。菜分量很大，要多几个人吃更好

一家比较正宗的福建客家菜馆，冲着荔枝肉和南煎肝、肉燕汤来的。「荔枝肉」猪肉裹上地瓜粉再炸，外脆内嫩，地瓜部分口感有点像肥肉，整体酸甜口。「蒜苗猪肝」这个不得不说很有特色，厚切猪肝，外面吃不到，口感焦焦脆脆，可以选择熟度，选嫩的比较好吃，带点血水是最佳状态，非常值得一试。「肉燕鱼丸汤」汤很鲜，肉燕有弹性，天冷来上一碗暖心暖胃。

很喜欢这家的小管和荔枝肉，吃了好几次了充卡也好几次了