1990年,文兴从一盏灶火、一道经典粤味启程,执着于对传统风味的还原与尊重。招牌烧鸭以传统技法烤制、秘制酱汁提味,成为食客认识我们的第一味。 多年来,空间变迁,不变的是对出品与服务的专注。我们延续粤菜脉络,以扎实烹饪功底与温润款待,营造从容松弛的食味空间。 文兴不止是一家餐厅,更是一段可品尝的粤式记忆:经典得以延续,创新悄然发生,温暖始终如一。