特色汤底：招牌“冰火两重天”锅底超有创意，冰块打底+现熬鲜汤，涮出来的肉片格外嫩滑，保留了原汁原味！ 推荐菜品： 手切鲜羊肉（毫无膻味，搭配麻酱绝了） 招牌雪花肥牛（纹理漂亮，入口即化） 自制酸梅汤（解腻神器，和火锅超配） 环境服务：工业风装修适合拍照，服务员会主动帮忙调火候、加汤，态度超nice～

连锁店，高碑店里面，朋友带过来的，确实不错，特别是青菜大赞，据朋友说五方桥店更好改天尝尝

周日中午来的 店里没有 不过环境和服务都不错 冰锅里面放了冰块开始煮 煮好之后先喝汤 原汤很鲜还有一点类似孜然的味道 之后可以加上香菜小葱白胡椒和醋 喝起来更好喝 90天羊肉很嫩 而且不膻；沙葱羊肉也很嫩 就是羊肉味中了一点；手切羊肉肉质也不错 它家的蔬菜基本都是自己在顺义的基地种的 穿心莲 萝卜苗 鸡毛菜都很新鲜 总体来说性价比很高 值得一试