烤肉店，烧烤摊，没有去过垫江中心广场的烧烤一条街就不算到过垫江！想起以前在垫江出差，在中心广场撸串喝酒，垫江烧烤还真给我留下了好印象。 垫江烧烤的味道比较符合我的口味，而且输出比较稳定。烤肉串和素菜都还不错，他们家有时候是老板娘烤，老板烤完要炒下，都比较好吃。 在烧烤的素菜江湖里，茄子绝对能排前三，软滑丰腴的茄肉，简直是吸汁狂魔，把料头的香味尽数吸收，每一口都是炸裂级的好吃。 锡纸脑花，底部垫了藕片，中间是脑花，顶上铺了一层泡椒和泡萝卜丝，是我想要的味型，不但没有腥味，筋膜也都是理干净了的，只留下丝滑的感受。

很干净的一家店，烤架都刷的很干净，烤的鲫鱼很大，看着都很有食欲，豆干苕皮烤的很泡，店外有座椅可以坐……有好多烤串，晚上下班喝酒小聚好去处…