老板，不知道是不是老板，反正核销的人态度挺差的（新疆烧烤的通病，福州去过的几家，态度都不咋地，只有更差，没有最差…… 食材还行，新鲜的，不过蔬菜已经放很久了， 技术真的挺差的，是我吃过比较难吃的羊肉串了，都烤糊了……

已经不记得去这边吃过几次了，羊肉串都是现切现串的，肥瘦相间，特别喜欢，我是不吃肥肉的，但是烤羊肉的肥肉我可以！外酥里油，超满足了。我个人还很喜欢韭菜，烤年糕和烤生蚝，这次是晚上吃夜宵去的，没有点很多，不过也是吃开心了。

新疆烤羊肉真是能保持一个水准，新鲜又美味，，这家的大串羊肉比小串好吃，可能是部位问题，大串的肉质特别肥厚，又软又香，搭配彩椒或者大葱，口感真是绝了，一串10块价格也合理。 不过还是要牙口好点，不然很容易就酸嘴巴