北京烤鸭（安庆路店）以传统工艺与现代改良的融合，带来地道京味体验。烤鸭现烤现片，皮脆如纸、肉质细嫩，片鸭师傅刀工精湛，8分钟内完成半只烤鸭的精细片制，确保口感最佳。经典吃法中，鸭皮蘸白糖的酥脆感与荷叶饼包裹的葱丝、黄瓜条、甜面酱形成层次分明的风味。鸭架可续汤或炸制，汤底醇厚回甘，炸鸭架外酥里嫩，适配不同食客需求。环境雅致温馨，开放式厨房展现烤制过程，服务员主动讲解吃法并更换骨碟，服务细致周到。在同类门店中性价比突出，适合家庭聚餐或游客体验京菜精髓。