好久没吃这么清淡的粉了，这个米粉的质地和口感和平常吃的也不一样，偏硬，我还挺喜欢的。原味汤粉里头有猪肉猪肝和猪肉卷，我不爱吃猪肝所以没加。我感觉汤头比米粉本身好吃，汤头很鲜美，吸收了炸蒜和芹菜碎的香味还有肉类的鲜味。老板说他家的小菜都是自己做的，这样会更好吃，而且是我第一次在益阳看见紫甘蓝做泡菜的，很脆。这家店是我见过的最干净的粉店，没有之一。