山西人开的山西刀削面，就是地道! [薄荷]环境： 新开的店，六七张桌子，干净整洁 [服务铃]服务： 夫妻小店，老板煮面，老板娘兼任服务员，做面很快～ 「鸡蛋炒刀削」店里有面和盖浇饭，推荐各种面食，油泼面，刀削面都很好，份量很足，吃饱吃好～ 「自选凉菜」凉菜八块钱一份，份量也不小，清淡爽口，新鲜健康～ 中午来吃最好避开12点高峰期，人太多坐不下，最好提前一小会来～