Chenliu Jirouwan Pepper Spice Soup (Jixiangcun Branch)

Chenliu Jirouwan Pepper Spice Soup (Jixiangcun Branch)

Food & Beverages Related · Yanta, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
(33)
3.4

Ratings & Reviews

3.4
(33)
街坊小店,店铺比较小,溜边一排桌子,饭点两位女士张罗不太过来,「招牌糊辣汤」挺一般的,稀了点泄了点,口味吃起来有些寡淡,但是还是胡辣汤味「腊牛肉夹馍」这个可以夸一夸,西安的肉夹馍真是走哪里都好吃,早晨起来热呼呼的馍馍夹着油润润的牛肉,一口下去,满足!
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朵拉**e
5 months ago
经常在美团上点这家店的套餐,一份胡辣汤一份腊牛肉夹馍,口味还是符合标准的,要不然也不会多次的复购了,尤其点赞的是油泼辣子,香而不辣,还没有那么多的燥气,添加在胡辣汤里面简直就是绝配。但是胡辣汤里的肉丸确实不敢恭维,基本没有肉味,都是面粉的味道,其实这个肉丸真的不重要,点缀一两个就可以了,更喜欢吃的是里面的蔬菜以及胡辣汤那种辛香的味道和感觉。完全可以把肉丸的品质提升,数量减少到1个都可以,这样子其实更好,以质取胜。现在人的口味变刁了,胃却变小了,每每都是浅尝辄止,所以吧味道做的更精细些更加的很重要,量少一点挺好的。日料不就是因为量少,反而打造出了高端的人设么。我们的美食凭什么不可以呢。
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刘楚**3
7 months ago
在我刻板印象里,糊辣汤这种东西好像都是早餐比较多。但是这家店晚上也在营业,这绝对满足了夜猫子的需求,冬天的晚上和老公出去散步后觉得浑身冷,喝一碗糊辣汤从头顶到到胃里到脚底都暖暖的,然后心满意足的回家。很赞👍[强]
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请叫**马马
7 months ago

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