泉州菜打卡日记- 「姜母鸭」真的很不错很好吃(っ˘ڡ˘ς)，不枉我们从晋江开来石狮～鸭肉真的又鲜又香又嫩，里面的姜一点都不突兀，吃着身上暖暖的。 没有感受过姜母鸭真的要试一下！ 店面不起眼，就是很普通一家店，是一对爷爷奶奶开的，他俩也不会普通话，我们也不会方言，沟通完全都是障碍，但是比比划划告诉奶奶要一只鸭子打包就ok啦～ 还可以邮寄，尊嘟很好吃很香～

太好吃了，生姜我很喜欢，鸭肉很嫩，也很入味。很值得外地来的人尝鲜。

一直听说泉州的姜母鸭和厦门是两种风味 早上刚好从珞珈寺游玩回来 到店都一点多了 [薄荷]环境： 很典型的小店 店内都没有用餐位 需要打包带走 来的比较迟了 店主就把休息的桌子让给我们 坐下用餐了 「姜母鸭」和厦门姜母鸭比 不一样的好吃 甜甜的 鸭子炖的软烂入味 不油也不干香 是湿润润的那种 也很香 姜片也入味 汤汁浇在米饭上 配上鸭肉绝了 价格也很便宜 一整只鸭加米饭才80块 比厦门便宜很多 两个人根本吃不完 带包带走了