面团在机器里转得飞快，削出的面条薄厚均匀，边缘带着自然的波浪，下锅煮熟后筋道得能弹起来，咬着特别有嚼劲～这个红烧牛肉面吃的很棒，那个山西过油肉炒面也很好吃，凉茶现伴的，不错，酱大骨很香 推荐大家来一块，特别香，每天老板现做的。

山西人的面馆 味道不错 就老板老板娘俩人 面是机器刀削的 服务基本自助

还可以 可以去 据说是个很老的店从别的位置搬来的 面我觉得有点油