出差住在附近，就是说西安的擀面皮怎么吃都不会踩雷，随随便便一家店就很好吃，在外地简直太难吃到这么正宗的一口了，几乎每次来都得吃上一口，香香辣辣酸酸的，简直不要太好吃喔，就是每次来都记不得要拍照留念一下啊

筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。它的面皮通常很薄且透亮，口感筋道有嚼劲，与米皮的柔滑形成鲜明对比。搭配上香气四溢的油泼辣子、酸爽的醋等调料，味道浓郁，令人回味无穷。其制作工艺独特，先擀后蒸，成就了这道美食的独特风味，深受食客喜爱。

之前在这家吃过米线和擀面皮，我老公说他们公司附近也有连锁店，常去吃。面皮很劲道，米线也还不错，后来又吃了现炒辣子夹馍，挺辣的也挺香的，不过本来以为是青辣椒那种结果是红色橙色那种辣椒，但也是好吃的，不能吃辣不要点～