在罗湖扎根30年的鑫记冰鲜坊，绝对是潮汕菜爱好者的天堂！第一次是和厂家一起来吃的。这次是自己想吃生腌了，还是比较放心他们家的品质和口味。来深圳水贝的第一顿就选这家了。 点菜区是明档形式，冰鲜档口的各类海鲜琳琅满目，活蹦乱跳，主打一个新鲜看得见。潮汕生腌拼盘，那可是桌桌必点，生腌虾、生腌蟹肉质软嫩爽滑，料汁入味，堪称“潮汕毒药”，搭配番薯粥，一口下去超满足。豆酱杂鱼煲，没有加水，纯粹靠食材自身炖煮出鲜美汤汁，鱼肉紧实，豆酱香浓，每一口都饱含着大海的馈赠。

周六傍晚约着家人聚餐，6点到店时，门口的三角梅开得正盛，竹编隔断的包厢清净又雅致，完全不会被打扰，太适合和长辈慢聊小聚了。 从公交站下来步行8分钟就到，沿街绿植掩映着店面，一眼就能找到。 必点的潮汕卤鹅拼盘果然没让人失望，鹅肉紧实不柴，卤香醇厚得越嚼越香，配米饭都能多吃一碗！清蒸石斑鱼鲜掉眉毛，肉质滑嫩到入口即化，完全保留了本味。收尾的杨枝甘露清甜爽口，刚好解腻。人均180左右，每道菜的食材都新鲜到看得见，长辈连连夸地道，下次家庭聚会还选这儿！

一开始没找到电梯爬楼上去的，楼梯口旁就看到电梯了[流汗]。大厅没多少人，上菜速度快，现做现出，每道菜都有锅气，好吃。喜欢这样好吃的。专注干饭去了，菜都没有怎么拍。菜看着简单做好吃是有难度的。反沙芋头热气腾腾，香甜可口。吃的干干净净就是对厨师的肯定，对老板的夸赞。