找到夏天也可以吃火锅的地方了！ 肉很嫩很新鲜，肉丸Q弹汁水足，小凉菜很解腻尤其是酸辣腌黄瓜，小料种类很多，基本上普通火锅和潮汕火锅的配料都有。 四人餐分量很大很划算，我们6个人又加了两荤两素就够了 服务太太太好了，感觉他们家服务员颜值都很高，而且非常勤快脾气也好，我们没什么自己下手涮肉的机会，这样也保证了肉煮的时间刚刚好，非常鲜嫩！ 夏天室内冷气非常足，很干净！

在网上搜到了这家潮汕牛肉火锅店，评分很高，今天特意过来打卡，最近这两年北京跟风开了很多潮汕火锅店，很多经营状况已经走下坡路了，可能是新鲜感过去了。来这家体验过后感觉最吸引人的是服务，态度真的很热情，来这里吃饭让人心情很舒服，食材什么的其实每家都差不太多，牛肉的品质和新鲜度能保证就没问题，火锅也不像炒菜，大厨的水准很重要。所以能在这么激烈的竞争下生存下来，老板还是挺会经营的。

位置非常好找，就在民航医院对面，有停车场非常方便。味道还算可以，服务也很周到，会帮忙涮肉。小料的种类也很丰富，香菜很新鲜，还有水果。天冷的时候是银耳汤，天热后换成了绿豆汤。总体来说都还不错，干干净净适合减脂。