河马小粉·广西米粉馆由一群广西人联合于2024年创立，是以推广广西原生态食材和民族美食文化为核心的餐饮品牌。 品牌以“民族的，世界的，一碗粉连接一世界”为理念，秉承“让广西近在咫尺”的使命，力求通过各类广西米粉、小炒小吃和特色烧烤，让消费者体验到广西的自然风味和民族文化。 品牌坚持：“广西原产地直供”+“工艺非遗传承”+“本地人认证”；明厨亮灶，现炒现做看得见，锅气满满；南宁老友粉坚持采用现切大片酸笋，而非笋条，坚持传统非遗味道