嘉宴·新鲁菜品牌，源自一群老济南餐饮人于六七年前的愿景，他们旨在通过创新提升鲁菜地位。品牌聚焦高端精致路线，开设门店，将宾至如归的理念融入餐厅环境，提供新派鲁菜体验。 嘉宴·新鲁菜品牌，秉承经典与创新并蓄的烹饪哲学，以现代餐饮美学重塑鲁菜传统。餐厅设计典雅，融合东方禅意与当代奢华，营造沉浸式的就餐氛围。 招牌特色在于“传承与创新”的巧妙结合。门面设计融汇古典与现代，彰显文化底蕴。店内主打菜品既包括经典鲁菜如糖醋黄河鲤鱼、爆炒腰花，也创新推出如秋酱牛肉等新品。