今天去武康路带家人citywalk，又去达汇华园看绿房子，路上走着走着无意看到这家宝藏咖啡厅（在永嘉路跟乌鲁木齐路交界位置），这里的豆子非常不错，风味和技法都十分出众的宝藏咖啡厅[种草][种草][种草]，合适咖啡爱好者来这交流[点赞][点赞][点赞]，我喝的詹森庄园豆子（有很多豆子可选），很干净醇厚😋😋😋 PS：这里只有手冲的咖啡哦🤪🤪🤪 [薄荷]环境：老房子里的个性咖啡厅

简单地说，之前来过很多次都未见营业而感无缘，今日运气不错终于喝到 USHINE COFFEE （图一图二）的手冲手烘了，正如店里的文字所述“咖啡豆不会撒谎，朴实无华的手冲即是返璞归真”（图四），埃塞空运批次的 ALO 虽已喝过很多次（图三），但依然喜欢不同烘焙师的不同理解和表达，可见这只豆子多有趣，下次再来试试其他的豆子吧。哈哈哈哈。

人生目前最顶级的咖啡体验，在此解锁，顶级红标瑰夏 一家追求极致、注重细节的手冲咖啡店，咖啡很适合追求完美的顾客，老板冲的每一杯都会严格把关，一点点的不完美都不能忍受，每一杯都会亲自把关，保证顾客的可以体验到每支豆子最完美的表现，甚至要杯温开水，老板也会用手试好温度再给你[爱心][爱心]每款豆子都是老板亲自去选，亲自烘培，导致了独一无二的咖啡体验[色][色] 更绝的是，每一杯的咖啡体验都远超定价！比市面上很多贵价咖啡还要层次分明、香味明显、口感干净，可见豆子的新鲜、烘培的恰到好处。 说说这杯的风味，像一个华丽的礼花，入口顺滑如丝绸的口感让她在100多的贵价咖啡豆的干净之中都显得卓尔不同，前调没有明显和妖艳的花果香，是一种点燃引线之后的沉静，自信又优雅，仿佛在说，我不需要对任何人的展现，我自是巅峰。果不其然，再抿几口下入喉，一种独特到震惊的香味席卷而来，紧紧包围鼻腔，是一种混合的香，几种花香，几种果香，几种醇香，每一种独特，却和谐统一，每一种分明，却说不出具体的对应，香味令人喜悦，紧接着嘴里面是焦糖和蜂蜜的甜香，渗入到鼻腔里，还混合着榛果的香气，可谓一次自然与人工完美结和的盛宴！ 图4是花香浓郁的小苍兰，香味浓郁、层次清晰，口感很润很干净，不怎么酸，鼻腔里也有坚果香，最后喝水有回甘