小老三品牌创始于2003年，位于西一路西口由一家夫妻店发展至今，一直秉承着纯手工制作工艺，坚持现做现卖，始终如一的品质理念旨为食客朋友带来健康与美味！ 品牌创立伊始以陕西特色小吃为主，主营“汉中热米皮、潼关肉夹馍、陕南菜豆腐”等，以本土特色吸引了周边居民及游客朋友的喜欢，为了更加符合消费者需求，店铺注入了更多新鲜菜品做了全面升级，菜品种类更加齐全丰富 截止2021年小老三品牌在西安古城已有十年有余，为了更好的服务社会，品牌创新再出发，创立小老三《大块牛肉面》店铺所有餐品始终如一保持纯手工制作，“大老碗、宽面、古风古韵”都是具有陕西地方特色的独到之处