【位置】垫江豆花 兴茂店位置在彩云湖停车场对面商圈一条街内，门头招牌上写了很明显的垫江豆花。 【环境】中午人爆满，店内和店外都可以坐，不过坐在外面更透气。 【服务】上菜很快，老板娘挺好，去彩云湖玩带了小朋友一路，中午要温水兑奶粉，很热情的让我用店内的插座。 【口味】豆花很嫩，作料齐全。烧菜点的肥肠，洗得很干净，肥肠味道也不错。 凉拌菜很多，都是小碗菜，拌猪耳朵、郡片、藠头、豇豆，配上豆花下饭美滋滋。 炒菜点了一个炝炒藤藤菜和老咸菜回锅肉，回锅肉超级好评，爆得很干，里面的老咸菜和蒜苗很好吃。 唯一美中不足就是蹄花汤里面的蹄子没有炖耙，啃起有点废牙。 去彩云湖散步的朋友，如果是在停车场那个门出来，可以去吃垫江豆花~

好像是一家没开多久的新店，进店尝试了豆花饭。这家店没有辜负垫江豆花的牌子，摆着很多调料让顾客自己打，作为一个垫江人，我真的非常满意。夸奖一下调料里的青椒，味道棒棒哒👍。稍微可惜的是，豆花口感一般，要是能改进一下，就完美了。