下午茶時間，來試試它家甜品—主打梳乎厘，選了一款伯爵茶味的，還行，不太甜，很松軟。藍青口不肥，忌廉汁好好味😋

当我第一次走进这家餐厅时，就被它独特的氛围所吸引。餐厅以橙色为主调，装饰风格充满了欧陆复古的风情，让人感觉仿佛置身于一个充满故事的空间。无论是墙上的壁画，还是精致的餐具，都透露出一种独特的韵味。我曾多次回访这里，每一次的用餐体验都让我感到非常满意。 Sea Urchin & Scallop Linguine 这道菜一上桌，那诱人的卖相就让人忍不住想要品尝。新鲜的海胆搭配香煎过的带子，带子煎得恰到好处，口感嫩滑，还搭配了不少蟹肉，三种海鲜的鲜美在口中交织，让人回味无穷。而那浓郁的海胆忌廉汁更是点睛之笔，它粘稠而丰富，完美地包裹在每一根面条上，入口即化，带来一种鲜甜的口感。 燒虎蝦&帶子蒜香欖油意粉 这道菜同样让人惊艳。新鲜的带子和虎虾口感爽嫩，意粉煮得恰到好处，既有弹性又柔软顺滑。再配上香蒜和橄榄油的香气，整道菜的味道更加丰富多元，让人忍不住一口接一口地品尝。 📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖 Shop 479A, 4/F, New Town Plaza Phase I, 18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin 港鐵沙田站 A3 出口 #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相机食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅游 #香港美食 #香港探店 #周末去哪儿 #香港吃什么 #香港美食攻略 #香港必吃 #香港生活 #周末探店 #香港打卡 #香港美食探店 #香港吃喝玩乐 #Homeland #香港打卡 #butlery #美食制作 #美味分享 #料理 #唯有美食可以治愈一切 #旅行碎片 #意大利菜 #餐厅推荐 #西餐

当时被吸引的就是这个舒芙蕾甜品。刚好遇上周末，等位耗时一个多小时吧。。真的等了好久。可能平日不用等那么久吧，周末过来要做好等位的准备。另外这里用餐也有限时，感觉从下单到吃完你就应该离开了。。想多坐一会都难。舒芙蕾还是蛮不错，很适合一些小惊喜和仪式感。