山西就是碳水天堂之一，晋南比晋西北的面食种类是差不少，就是饼子包一切外加羊汤泡一切。稷山的特色就是板枣啊饼子啊……还有鸡蛋，他们的鸡蛋是放在调味卤里煮，但不是江南的茶叶蛋做法，卤里甚至有点辣椒。 这半个饼，比我脸都大。